Baràc è una tenuta di rara bellezza, situata nel cuore delle Langhe Piemontesi,
e si trova a breve distanza dalla storica città medievale di Alba,
in frazione San Rocco Seno d’Elvio.
La tenuta consta di oltre 25 ettari, di cui 12 a vigneto,
dove è praticata agricoltura in regime biologico.
La tenuta è caratterizzata da uno splendido cascinale di inizio Novecento, oggetto di un importante recupero storico-architettonico. La Tenuta si colloca nel cuore delle colline del Barbaresco, I vigneti circostanti fanno parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO e sono compresi all’interno di una delle regioni vitivinicole più rinomate d’Italia.
Conosciuto come uno dei territori più pregiati in Italia per i suoi vigneti, Le Langhe sono una terra variegata e di lunga tradizione enologica che può vantare oggi un gran numero di vini DOC e DOCG. Vini la cui fama, da sempre, si estende oltre i confini della penisola, come la Barbera d’Alba, il Langhe Nebbiolo, il Barbaresco e il Barolo. Abbiamo saputo identificare il valore di questa zona cogliendo la grande opportunità di valorizzare i vini di questo territorio.
Ci troviamo a soli 5 Km dal centro storico della città di Alba, in frazione San Rocco Seno d’Elvio N°40. Siamo facilmente raggiungibili in auto e disponiamo di parcheggio gratuito.
Dal 2020
AZIENDA BIOLOGICA CERTIFICATA
Dal 2020 l’azienda Tenuta Baràc è una azienda Biologica certificata, sposando così una filosofia produttiva che è improntata sui valori della gestione naturale dei vigneti e sulla assoluta salubrità del processo di vinificazione.
Nelle vigne si coltiva senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi) e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati; mentre in cantina si esegue la vinificazione utilizzando solo i prodotti enologici e i processi autorizzati dal regolamento europeo.
In questo modo tutti gli aromi, i profumi, il carattere delle Langhe
e di una terra coltivata con passione e sapienza,
emergono nei nostri vini seguendo la voce della natura.
EXPERIENCE
DEGUSTAZIONI / WINE TOUR
Tenuta Baràc propone un percorso alla scoperta del vino delle Langhe, composto da un’accurata selezione di vini che provengono da un’agricoltura integrata e che aderiscono al progetto “Green Experience”, senza tralasciare quelli che hanno fatto la storia dell’enologia di questa straordinaria regione. I wine tasting hanno luogo nelle cantine dove convivono tecnologia e tradizione in un ambiente fresco e suggestivo. A condurre il “viaggio enologico”, il nostro “Wine Expert”, sempre attento a raccontare, non solo i vini, ma anche le loro storie.
Vinifichiamo esclusivamente le uve prodotte nei vigneti di proprietà.
cascinale del '900
di proprietà
di vigneti a conduzione biologica
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